天下大勢(shì)，合久必分分久必合， 上海桶裝水行業(yè)亦不例外。近幾年來(lái)，伴隨著行業(yè)整合、并購(gòu)潮涌不斷，上海桶裝水廠數(shù)量從最多時(shí)300多家，精簡(jiǎn)到目前不到100家。與此同時(shí)，以可口可樂(lè)、雀巢為代表的一、二線品牌市場(chǎng)占有率卻不斷提高。

       可以說(shuō)，歷經(jīng)20余年發(fā)展，上海桶裝水市場(chǎng)向大品牌集中已是不爭(zhēng)事實(shí)，行業(yè)發(fā)展強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱的“馬太效應(yīng)”日趨明顯。

       業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著成本持續(xù)上漲、利潤(rùn)不斷攤薄、消費(fèi)者傾向性愈加明顯、監(jiān)管逐漸嚴(yán)格，上海桶裝水市場(chǎng)已成為只有重量級(jí)選手才有資格入場(chǎng)的“競(jìng)技”行業(yè)。而在未來(lái)幾年，不排除區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)入一、二線品牌把持市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局。

      一線品牌市場(chǎng)占有率不斷提高

       最新數(shù)據(jù)顯示，可口可樂(lè)旗下“冰露”礦泉水和“”純凈水“桶裝水品牌，在上海市場(chǎng)銷量節(jié)節(jié)攀升。市場(chǎng)占有率緣何大幅上漲。

       觀察市場(chǎng)不難發(fā)現(xiàn)，娃哈哈專注純凈水、雀巢重攻礦泉水，而可口可樂(lè)不但是國(guó)內(nèi)飲料界的老大，還有純凈水等多個(gè)水種，水種比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手豐富，分別定位不同的消費(fèi)需求，而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手單一水種決定了其在市場(chǎng)單一消費(fèi)群體定位。景田以多水種、多價(jià)位出擊，顯然能贏得更多消費(fèi)群體與市場(chǎng)份額。

        由此來(lái)看，桶裝水行業(yè)發(fā)展強(qiáng)者愈強(qiáng)，弱者愈弱的“馬太效應(yīng)”日趨明顯。未來(lái)上海桶裝水市場(chǎng)份額無(wú)疑會(huì)進(jìn)一步集中到冰露、雀巢等巨頭手中。

       二線品牌 兩極分化

      近兩年來(lái)，上海桶裝水廠從最多時(shí)300多家，洗牌到目前不到100家，市場(chǎng)兩極分化。在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，強(qiáng)勢(shì)大品牌更加強(qiáng)勢(shì)，一些缺乏實(shí)力的中小水企或被收購(gòu)、兼并，或是退市。但二線品牌中，吉福、麥寶、梧桐仙泉等品牌不但頑強(qiáng)生存，還保留話語(yǔ)權(quán)。但不容否認(rèn)的是，二線品牌所承受壓力也在持續(xù)加大。

       “隨著消費(fèi)者品牌意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)品質(zhì)要求逐步提高，一線品牌占有率會(huì)不斷提升，對(duì)二線品牌的市場(chǎng)壓迫逐步加大。二線品牌稍不努力，很快被一線品牌擠掉。”